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Respect de la chaîne du froid et lutte contre le gaspillage alimentaire
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L'alimentation à découvert - 2.12. Le rôle de la chaîne du froid : enjeux  et défis actuels - CNRS Éditions
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Le respect de la chaîne du froid dans nos entrepôts  http://www.banquealimentaire.org/articles/trier-0042 | Chambre froide,  Entrepot, Stockage
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Comment bien conserver ses aliments et ne pas interrompre la chaîne du froid  ? | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de  l'environnement et du travail
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Le maintien de la chaîne du froid : Une obligation pour la qualité des  aliments périssables et la sécurité des bénéficiaires L'ennemi pour les  aliments. - ppt télécharger
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La gestion de la chaîne du froid - Système de gestion de la qualité par AQF
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De l'assiette à la santé : pourquoi la chaîne du froid et du chaud est  essentielle en restauration - Planeteprotect.com
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Comment effectuer un suivi rigoureux de la chaîne du froid alimentaire ?
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La chaîne du froid - 60 clés pour comprendre - Anthony Delahaye, Laurence  Fournaison, Denis Leducq, Fatou-Toutie Ndoye, Véronique Osswald (EAN13 :  9782759225903) | Librairie Quae : des livres au coeur des sciences
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Les normes de la chaîne du Froid
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